Restaurant Français à Levallois-Perret

Ravissez vos papilles !

"Après quelques années passées rue du Théâtre dans le 15è à appliquer leur « Art de l’Exception », l’art de savoir recevoir et de cuisiner pour leurs hôtes, Eric et Isabelle ont choisi de revenir à leurs premiers amours, Levallois-Perret.. En effet, dans leurs premières années d’exploitation, le premier Court Bouillon était situé à Levallois, proche de l’église. C’est maintenant autour du marché place Henri Barbusse qu’Eric saura réveiller vos papilles et Isabelle vous conseiller les vins en adéquation. De passage chez Eric et Isa, vous en ressortirez enchantés, et surtout avec l’envie d’y revenir. Un endroit bucolique et de bon goût comme nous les aimons."
- Anne, cliente depuis plusieurs années

Horaires d'ouverture

Mardi au vendredi
12h15-15h, 19h30-22h30
Samedi 19h30-22h30
(sam midi pour groupes sur demande)

Adresse

4 place Henri Barbusse
92300 Levallois-Perret

Contact

Ils incarnent le Court Bouillon depuis 1999

Eric & Isa

Eric Achard est un Chef Français reconnu, passionné d’art culinaire depuis son plus jeune âge. Durant son parcours, il a notamment exercé ses talents sur le porte-hélicoptère la Jeanne d'Arc, chez Taillevent, ou encore au restaurant du Plaza Athénée. Eric produit une cuisine vive, originale et créative à partir de produits frais, de saison, et bio pour l'essentiel. Sa carte du jour est toujours renouvelée en fonction des arrivages. Cela lui permet d'explorer sans cesse de nouvelles saveurs raffinées, pour le plaisir du palais de tous les gourmands qui se partagent la bonne adresse ! Isabelle, sa femme, est passionnée par le contact humain. En maîtresse de maison attentive, elle saura vous accueillir avec simplicité et bonne humeur et mettra tout en œuvre pour que vous vous sentiez bien et que vous passiez un bon moment au Court Bouillon.

Retrouvez nos dernières actus Facebook

Actualités

Le Court Bouillon

Aujourd'hui

Le Court Bouillon

02/12/2022

Adorable 💕merci pour cette très belle visite

Le Restaurant

Sympa et cosy !

Quoi de mieux qu’un endroit chaleureux et convivial pour partager un bon repas avec vos proches ? C’est exactement ce que vous trouverez au Court Bouillon. Vous aimez le bon goût et le savoir-vivre à la Française, simple et sans fioritures ? Vous devriez aimer notre adresse : Vous vous y régalerez dans un cadre charmant et une ambiance accueillante, sans chichi ni tralala… Aux yeux du couple propriétaire des lieux, Isa et Eric, l’essentiel est que vous y passiez un bon moment. Isabelle, la maîtresse de maison, se fera un plaisir de vous mettre à l’aise et veillera à ce que vous ne manquiez de rien. Vous ne tarderez pas à vous mettre au diapason de l’ambiance sympathique du Court Bouillon !

Réservez une table

Vous pouvez réserver une table en dehors des heures du service en nous adressant un SMS nous précisant votre nom, la date, l'heure, ainsi que le nombre de personnes. Attendez une confirmation de notre part en retour pour valider votre réservation. Pendant les heures de service, merci de nous appeler directement.

La Cuisine

Au plaisir des gourmands

Venez découvrir une cuisine française savoureuse faite d’inventivité et d’élégance. Au Court Bouillon, nous travaillons exclusivement avec des produits frais, livrés quotidiennement par des exploitants locaux de la filière bio. Notre carte est, quant à elle, renouvelée chaque jour, au gré des arrivages et à partir des denrées de saison. C’est ce qui donne à Eric Achard, Chef chevronné, l’opportunité d'exprimer toute sa créativité en explorant constamment des saveurs nouvelles, pour le seul plaisir de vos papilles !

Passionné d’art culinaire depuis son plus jeune âge, Eric Achard ne laisse rien au hasard. Il emploie tout son savoir-faire pour offrir le meilleur à sa clientèle. Son crédo : un repas est d’autant plus appétissant lorsqu’il est présenté avec soin. Notre Chef travaille donc aussi l’esthétique de ses plats.

Visitez le Court Bouillon à Levallois-Perret, à deux pas de la Porte de Champerret : vous ne serez pas déçu. Des assiettes généreuses, savoureuses, joliment présentées vous y attendent. Et si le cœur vous en dit, nous vous conseillerons le bon petit vin qui accompagnera votre repas à la perfection !

En avant-goût

Nos Spécialités

Voici quelques unes de nos spécialités. Notez que notre carte est renouvelée quotidiennement en fonction des arrivages donc si vous souhaitez connaître la carte du jour, appelez-nous !

Entrées

Œuf parfait / Espuma d'asperges vertes / Tuile parmesan

Tataki de thon rouge / Crème de wasabi / Radis

Quenelles de chèvres frais / Tomates confites / Croûtons

Plats

Ris de veau croustillant / Légumes printaniers

Filet de turbot / Fenouil et citron confit / Sauce vin jaune

Homard bleu breton rôti / Beurre salé / Légumes nouveaux

Témoignages

Ce que nos clients disent de nous

Encore parfait

Parfait comme l'oeuf que nous avons pris en entrée avec un verre de clos des gendres (Bergerac blanc) puis des ris de veaux (plat du jour) absolument sublimes. Sur cela un pinot noir de Bourgogne. Toujours un service très agréable. Bien entendu en terrasse, parfaitement aménagée. Le café reste bon. Et nous sommes passés à travers les goutes ! Un excellent moment.

Délicieux

Petit restaurant super bien situé au centre de Levallois. Accueil chaleureux de la patronne. Cuisine du chef avec des produits frais, belle carte des vins. Tout est délicieux.

Excellente cuisine

Merci pour l’accueil et les assiettes délicieuses. C’est la troisième fois que je viens et que ce soit en été ou en hiver les saveurs sont toujours excellentes, les quantités parfaites et le service efficace et attentionné. Le Court Bouillon est une des meilleures tables de Levallois. Je recommande.

Encore parfait

Parfait comme l'oeuf que nous avons pris en entrée avec un verre de clos des gendres (Bergerac blanc) puis des ris de veaux (plat du jour) absolument sublimes. Sur cela un pinot noir de Bourgogne. Toujours un service très agréable. Bien entendu en terrasse, parfaitement aménagée. Le café reste bon. Et nous sommes passés à travers les goutes ! Un excellent moment.

Délicieux

Petit restaurant super bien situé au centre de Levallois. Accueil chaleureux de la patronne. Cuisine du chef avec des produits frais, belle carte des vins. Tout est délicieux.

Excellente cuisine

Merci pour l’accueil et les assiettes délicieuses. C’est la troisième fois que je viens et que ce soit en été ou en hiver les saveurs sont toujours excellentes, les quantités parfaites et le service efficace et attentionné. Le Court Bouillon est une des meilleures tables de Levallois. Je recommande.

Constance d'Humières
Constance d'Humières
19/08/2021
Nous y sommes allés suite à une recommandation et nous n'avons pas été déçus ! Les plats sont copieux et avec des produits frais. Le service est de qualité et la note raisonnable pour 2. Je recommande les yeux fermés !!
Yannick Raynaud
Yannick Raynaud
14/08/2021
Carte variée, terrasse sur une voie piétonne, et service attentionné, bonne adresse sur levallois
Clémentine Touzé
Clémentine Touzé
03/08/2021
Un seul mot : délicieux 😋
Nelleke Pieters
Nelleke Pieters
31/07/2021
Plats et service super!
Anne Fleury
Anne Fleury
14/07/2021
Excellent
Dorota Serocka
Dorota Serocka
11/06/2021
Repas délicieux et sophistiqué et un endroit plein de charme.

5 + 14 =

Contact

Nous Écrire

Réserver une table ou nous écrire un mot doux ? C'est ici !

6 + 12 =

NOUS APPELER